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Cape Soleil - Rosé
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| Origine |
Afrique du Sud |
| Producteur |
Jacques Germanier, Conthey |
| Cépage |
/ |
| Catégorie |
Rosé |
| Millésime |
/ |
| Flaconnage |
75cl |
| Niveau d'alcool |
12.5% |
| Température de service |
6 - 8° C |
| Garde |
6 - 7 ans |
| Barcode |
/ |
| Conditionnement |
Carton à 6 |
Assemblage de différents cépages sud-africains qui allie souplesse et fraîcheur.
Historique :
Les vins rosés sont généralement des vins rouges non cuvés. Cela signifie que le jus de raisin une fois pressé n'a pas fermenté avec les peaux qui lui transmettent la couleur.
Vinification :
Cet assemblage de différents cépages rend ce vin très fruité.
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Rillettes, charcuterie, avocats, salades, salade niçoise, soupe de poissons,sardines grillées, rôti de porc froid, cuisine estivale, cuisine exotique, fromages à pâte molle...
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