Harmonie 50 - Pinot Gris


Spécifications:

Origine Suisse - Valais
Producteur Jacques Germanier, Conthey
Cépage Pinot Gris
Catégorie Blanc
Millésime /
Flaconnage 50cl
Niveau d'alcool 12.5%
Température de service 6 - 8° C
Garde 5 - 6 ans
Barcode /
Conditionnement Carton à 6


Caractéristiques:

Le pinot gris a pris naissance et se produit encore à chaque instant dans les contrées où le pinot noir est cultivé en grand; c'est une variation de couleur du pinot noir et il représente une des notes de la gamme de coloration des pinots (pinot noir, pinot gris, pinot blanc)

Le pinot gris développe des arômes complexes. Dans sa robe dorée, elle est à la fois tendresse et vigueur, élégance et rondeur, noblesse et passion, toutes qualités qui perdurent jusqu'à la vétusté. C'est un véritable enchantement.

Cépage :

Le Pinot Gris, ou Rulander en Allemagne, est le plus riche et le plus élégant des vins du Valais ou il a été implanté au XIXième siècle.


Gastronomie:

Le Pinot Gris est un vin de dessert, qui se boit entre 6 et 8°C. Il accompagne à merveille le foie gras.